玫瑰花馒头的做法

做法：

• 1. 把南瓜和红薯清洗干净去皮上蒸锅蒸熟待用
• 2. 菠菜洗好榨汁。
• 3. 菠菜汁榨好了。
• 4. 取其中100克的面粉加紫薯、白糖、适量发酵粉，白糖根据自己的口味适当增减，因为我的紫薯比较粉，含水量少，应适当加入少量的水揉成面团。
• 5. 面团揉好后包入保鲜膜发酵30分钟。
• 6. 菠菜汁面团同上面步骤一样也是取其中的100克面粉整成面团，不同的是不需要再加水。
• 7. 南瓜蒸熟后含较多的水分，要适当的挤掉一部分 否则面团会很粘手的，也是同上步骤处理成面团
• 8. 把菠菜汁活的面团分成若干份，取其中的五份擀成中间厚边上薄的面皮，叠加在一起，用筷子放在中间位置压一下。
• 9. 取一点南瓜泥活的面揉成两头尖的条做花心。
• 10. 卷好后中间一拧就一分为二了。
• 11. 稍微整一下边就行。
• 12. 南瓜泥以紫薯做花心同上步骤整成好型，上锅蒸15分钟就好。
• 13. 材料还有得多还做了花朵型。