糖醋嫩姜的做法

• 1.准备好材料

• 2.新姜去皮，用削皮刀削成薄片

• 3.放入适量盐，腌至下水，半个小时即可

• 4.半个小时后用手攥出水备用

• 5.将冰糖跟白醋放到锅内熬制，冰糖融化即可

• 6.熬制好的糖醋水放置一边放凉

• 7.放凉后倒入罐头瓶里

• 8.盖上盖子放恒温里，腌制一天或者久一点都可以。

• 9.味道不错那