韭菜:温中行气
1.准备4勺面粉(汤勺)和切碎的韭菜
2.面粉中加入适量的水,加入1克盐,搅拌均匀,放入韭菜,搅拌均匀
3.开小火,用一个煎鸡蛋的模具,放在刷好油的平底锅中,瓢一勺面糊倒进模具中
4.等到模具可以取出时,把做好的那一个花式煎饼推放在一边,在放下一个,以此类推做好
5.都做好后转中火,背面起锅巴后就可以翻面啦,翻面继续用中火煎好就可以出锅了
6.很香
7.好吃
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