土豆:和胃 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.土豆,胡萝卜削皮
2.胡萝卜,土豆插丝,葱,姜切碎放盆,鸡蛋打入盆里,加入五香粉,盐,面粉!!
3.加入少许的水搅匀
4.电饼铛放油,油热放搅匀的面糊,摊平
5.两面金黄为好!!
6.装盘里开吃
胡萝卜,土豆丝饼多烙会儿,不用放太多的面粉,不好吃,可以多放几个鸡蛋更好吃,我家是那天没有鸡蛋,就剩下四个,我全放,鸡蛋多,饼挺软的,好吃极了!!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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