南瓜君的晚餐

南瓜君的晚餐
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健康功效

鸡蛋:润燥
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

发酵粉 适量
食盐 适量
清水 适量

南瓜君的晚餐的做法

  • 南瓜君的晚餐的做法图解1

    1.适量面粉放入盆中,加适量发酵粉和食盐。再加一个鸡蛋,温开水。沿着一个方向混合。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解2

    2.和面。将全部材料揉成均匀黄光滑的面团。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解3

    3.拿一块湿布用热水浸湿,稍稍拧干。盖在面团上,再盖上一个大碗。让面团稍微发酵。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解4

    4.发酵3小时左右。面团变大一倍多即可拿出。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解5

    5.取适量的面团。拿出一小块揉成一个小圆球。再搓几根细长的面条。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解6

    6.用小刀修改一下圆面团。面团中间划线切去一小部分,不要切段。形成大脑沟壑和左右脑。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解7

    7.细长的面条弄成弯曲的形状。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解8

    8.在面团上方沾上一点清水。再将弯曲的面条贴在面团上。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解9

    9.以此类摧,将弯曲的面条贴在面团上。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解10

    10.左右两个半边完成,左右脑都做好了。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解11

    11.上锅蒸熟。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解12

    12.拿出放入盘子里。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解13

    13.番茄酱加适量清水调汁。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解14

    14.浇到做好的脑子上。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解15

    15.左右脑部分全部浇上番茄汁,形成血浆。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解16

    16.番茄汁里加一点点酱油,使颜色偏暗红。再浇一层。使血色更加逼真。

  • 南瓜君的晚餐的做法图解17

    17.南瓜君,请好好享受你的万圣节晚餐吧。

小贴士

1、面团里可以加一些馅料,做好了就可以吃啦。
2、发酵后的面是可以养胃的。没有发酵的面是死面,吃了不容易消化,老年人、小朋友和肠胃功能不好的适量食用。
3、除了可以用番茄酱,还可以用草莓酱和树莓酱,只要是红色的就可以。当然食用色素也是可以的。
4、这款面点看起来比较重口,小朋友们要在家长陪同下观看或制作。
5、由于比较重口,纯属为了万圣节娱乐用。所以,吃不了就别吃了吧哈哈。

南瓜君的晚餐的家常做法

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