皮蛋瘦肉木耳菜粥

皮蛋瘦肉木耳菜粥
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健康功效

油菜:散瘀消肿
木耳:养血

皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法

  • 皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法图解1

    1.木耳泡发开洗净抄水,切小,瘦肉切小

  • 皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法图解2

    2.皮蛋2个,料酒备用

  • 皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法图解3

    3.锅里放大米熬粥!

  • 皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法图解4

    4.油菜提前洗净切碎,不好意思,当时忘记给油菜拍照!!
    米快熬熟时,先加入肉熬,再加入木耳,皮蛋,生姜末,料酒,少许盐开始熬,都熟时,然后加入油菜熬会儿,都熟最后加入少许香油提香!!

  • 皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法图解5

    5.粥熬好盛碗里

  • 皮蛋瘦肉木耳菜粥的做法图解6

    6.粥配着一小块腐乳再美味不过啦!

小贴士

木耳提前用凉水泡发开,熬大米粥最好是提前把大米用凉水泡上,这样熬粥比较省时间。熬粥时一次性把水加够,不要中间加水,中间加水,熬出来的粥不好喝。

皮蛋瘦肉木耳菜粥的家常做法

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