1.准备好材料,姜忘记忘记拍了
2.鸡菇,洗净,用手把每朵撕开,葱切葱花,姜切丝,瘦肉切末
3.热锅放油,
4.加入一碗水
5.水差不多开后放姜丝
6.水开放进肉末
7.再次开后倒入鸡菇
8.汤开后放入适量盐,装汤碗,
9.撒入葱花!
我没有放鸡精,味精,有喜欢放的话最后加点汤更鲜味!
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