胡萝卜炒肉丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.胡萝卜，肉，切丝。葱切花，姜切丝，蒜切片。

• 3.肉丝碗里放入盐，生抽，酱油，五香粉，淀粉，少量水抓匀。

• 4.起锅倒入油烧热放入肉丝翻炒一会儿，再放入葱姜蒜翻炒出香味。

• 5.放入胡萝卜翻炒，撒入少量盐，加入一小勺清水，翻炒至熟。

• 6.出锅前滴入麻油，装盘食用。