牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菇:化痰
青椒:温中散寒
1.准备食材,洋葱,青椒清洗完后切段放盘备用!
2.牛肉切片腌制,加淀粉,盐,油,姜,料酒,生抽。有时间提前腌制!这样可以让牛肉口味更好!
3.香菇切片,等会要炒水一下!
4.把锅烧开,放入意大利面,要煮十分钟!等煮好了面,要捞起来放在盆里,加入花生油搅拌备用!
5.炒牛肉!步骤不详写了!
6.加入菜,爆炒!差不多的时候,加入意大利面!加少许清水,盐,黑胡椒醬。就准备装盘了
7.我做的料是两个人的分量!!看起来是不是很简单啊!
盐和黑胡椒醬要看准了下,不要放太多!!!