花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳
1.第一步是把魔宇拿出来洗干净
2.弟二步把洗好的魔宇切成小丁,在用开水煮一下捞起
3.第三准备好材料,辣椒
4.锅洗干净把火打开,锅烧热,把油倒进去烧热
5.锅烧热之后放花椒姜蒜,干辣椒,沙姜八角
6.在放鸭进去炒均匀,炒十分钟
7.放豆瓣酱炒均匀,再加上水煮15分钟
8.鸭子煮了15分钟之后到魔宇进去炒均匀
9.在盖上盖子煮20分钟
10.20分钟后,加小米辣椒,进去炒均匀,盖盖子煮五分钟
11.开盖就差不多了
12.最后加青辣椒加味精,一道魔宇烧鸭就熟了
这一道菜,能让不想吃的人都想吃,又辣又麻,主要是鸭子魔宇都入味了?好吃及了