猪肝:健脾、补气 青椒:养肝
1.猪肝用水泡10分钟,去除猪肝里面白色的东西,再切小片准备备用,一定要去干净哦
2.青椒用刀削成小片备用
3.锅烧热倒入大豆油
4.先把猪肝下祸炒定型后马上盛出来
5.用锅里的剩油再炒青椒
6.炒三分钟放盐
7.青椒炒熟过后在倒入炒好的猪肝,大火拌一伴就好,
猪肝补血,炒的时候一定要炒熟,不然吃了会生病的,
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