用料：
- 低筋面粉 100g
- 植物油 20ml
- 小苏打 四分之一小勺
- 盐 两勺
- 白砂糖 一撮
- 核桃 5个（按个人喜好）
- 牛奶 55ml
小贴士：
面团不可揉太久，要不然会出筋
这款饼干虽然热量不高，且简单好做，但是还是不要一次性吃太多喔_(:з」∠)_
做法：
- 1. 将温牛奶倒入盆中，再筛入低筋面粉， 小苏打粉还有盐
- 2. 核桃仁切碎，备好
- 3. 将牛奶和粉类初步刮匀，再倒入植物油
- 4. 加入油揉成面团后，再倒入核桃碎
- 5. 加入核桃后，用手揉成面团，不用揉出筋，只需揉均匀即可，然后抹上保洁膜，进冰箱冷藏半小时
- 6. 面团从冰箱取出后，把面团擀成面饼儿，不要太厚，然后就可以用饼干模具了。（没有模具的话可以直接用刀切成长方形的饼干），然后叉子在饼干中间随便插几个孔，抓一些糖和盐均匀地洒在饼干上，就可以入烤箱了。温度180，15分钟。（以上温度仅供参考，具体还得看自家烤箱的脾气来定），
- 7. 烤好后，再放烤箱闷个5分钟就可以出炉了，然后~放在烤架上，冷却，储存~（我是直接开吃了(๑´ڡ`๑)）