核桃:补肾、润肠
低筋面粉 | 植物油 |
盐 | |
1.将温牛奶倒入盆中,再筛入低筋面粉, 小苏打粉还有盐
2.核桃仁切碎,备好
3.将牛奶和粉类初步刮匀,再倒入植物油
4.加入油揉成面团后,再倒入核桃碎
5.加入核桃后,用手揉成面团,不用揉出筋,只需揉均匀即可,然后抹上保洁膜,进冰箱冷藏半小时
6.面团从冰箱取出后,把面团擀成面饼儿,不要太厚,然后就可以用饼干模具了。(没有模具的话可以直接用刀切成长方形的饼干),然后叉子在饼干中间随便插几个孔,抓一些糖和盐均匀地洒在饼干上,就可以入烤箱了。温度180,15分钟。(以上温度仅供参考,具体还得看自家烤箱的脾气来定),
7.烤好后,再放烤箱闷个5分钟就可以出炉了,然后~放在烤架上,冷却,储存~(我是直接开吃了(๑´ڡ`๑))
面团不可揉太久,要不然会出筋
这款饼干虽然热量不高,且简单好做,但是还是不要一次性吃太多喔_(:з」∠)_