红烧鸡块的做法

• 1.鸡块泡水洗净，

• 2.锅里放油，把葱姜蒜片下锅翻炒，在放入鸡块。

• 3.放入生抽和料酒煸炒，待汤汁收的差不多了，加热水，水要没过鸡块。

• 4.大火顿10分钟，改小火顿40分钟，然后大火收汁即可。