发面肉饼

发面肉饼
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健康功效

五花肉:滋阴
大葱:解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

味极鲜酱油 少许
酵母粉 3克
鸡精 少许
少许
色拉油 少许

发面肉饼的做法

  • 发面肉饼的做法图解1

    1.准备好面粉适量,放入和面容器内。

  • 发面肉饼的做法图解2

    2.加入酵母粉,水,准备和面。

  • 发面肉饼的做法图解3

    3.将面团和好,放置2-3小时,等待醒发。

  • 发面肉饼的做法图解4

    4.醒发面团的时间,可以把肉馅调好。

  • 发面肉饼的做法图解5

    5.将醒发好的面团,做成大小适宜的剂子。

  • 发面肉饼的做法图解6

    6.在电饼档上刷上色拉油,将包入肉馅的剂子,放在电饼铛上预热。

  • 发面肉饼的做法图解7

    7.将包入肉馅的面剂子,轻轻压成薄饼。表面刷上色拉油。

  • 发面肉饼的做法图解8

    8.加热2-3分钟后,反面再刷上油,继续加热2-3分钟即可出锅。

  • 发面肉饼的做法图解9

    9.香喷喷的肉饼出锅了。

本菜谱由诗人操盘手上传

发面肉饼的家常做法

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