早餐焙子的做法

• 1.和面:面粉，水，酵母，发酵两倍面和的软些最好

• 2.发好的面揉匀，排空气后，制成大小一致的面团

• 3.准备油酥，胡油，面粉，盐（也可以放糖）搅拌，让面粉和胡油充分混合

• 4.取一个面团擀开，包入适量的油酥，包好的油酥“包子”倒置，压扁

• 5.这个是擀成长条状，从一侧卷起，卷起后的面团，再次压扁，擀开，卷起

• 6.制作甜的，两面对折，成圆面团，

• 7.饼表面刷油，送入烤箱200度15～20分，表面金黄即可，