鸡腿:保护神经系统
1.鸡腿洗净沥干,加入盐,料酒,花椒粉,辣椒粉,腌制30分钟
2.香炸粉加水调成稠状备用
3.将腌制好的鸡腿在调成稠状的香炸粉里沾下,
4.在吧裹上香炸粉的鸡腿逐个放进油锅炸15分钟左右
5.炸之金黄捞出,酥香……
炸的时候,火候不能太大
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