自制果丹皮的做法

• 1.将山里红洗净。

• 2.去蒂去核从中间切开。

• 3.放入打碎机中，加适量水打碎。

• 4.打碎后倒出。

• 5.用筛子过滤掉粗皮肉。

• 6.倒入不锈钢的锅中，分次放入白糖。

• 7.中小火?，用铲子不停的搅拌均匀，防止糊锅。

• 8.熬制果酱粘稠不滴落。

• 9.烤盘铺上锡纸。

• 10.把果酱均匀的涂抹在烤盘中，用刮板刮平。

• 11.放入烤箱中150度，大约70分钟，至表面干爽即可。

• 12.凉凉了，慢慢撕去锡纸。

• 13.用刀子切掉不整齐的边儿，用保鲜膜包好。

• 14.摆拍。开吃！