洋葱:祛痰 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.先将肥肠用葱叶将肥肠洗净,八角,花椒,豆瓣香叶,桂皮用油炒香加入适量水,酱油,盐,将肥肠用高压锅压15分钟捞出备用
2.备好二荆条截,蒜片,洋葱块,干海椒,花椒,豆瓣
3.把肥肠切块
4.油烧热放入,豆瓣,花椒,干海椒,洋葱炒香放入肥肠爆炒最后放入二荆条,蒜片,翻炒均匀起锅
高压锅必须将肥肠压耙
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