干煸肥肠的做法

• 1.先将肥肠用葱叶将肥肠洗净，八角，花椒，豆瓣香叶，桂皮用油炒香加入适量水，酱油，盐，将肥肠用高压锅压15分钟捞出备用

• 2.备好二荆条截，蒜片，洋葱块，干海椒，花椒，豆瓣

• 3.把肥肠切块

• 4.油烧热放入，豆瓣，花椒，干海椒，洋葱炒香放入肥肠爆炒最后放入二荆条，蒜片，翻炒均匀起锅