五香萝卜干

五香萝卜干
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食材用料

大白萝卜 一根
少许
五香粉 适量
香叶 适量
粗盐 适量
花椒,大料 适量
适量

五香萝卜干的做法

  • 五香萝卜干的做法图解1

    1.白萝卜洗净备用

  • 五香萝卜干的做法图解2

    2.切成萝卜条

  • 五香萝卜干的做法图解3

    3.锅中放适量水,加入花椒,盐,大料,香叶,桂皮开大火煮沸腾关火

  • 五香萝卜干的做法图解4

    4.不用等凉直接把萝卜条放入

  • 五香萝卜干的做法图解5

    5.泡制24小时

  • 五香萝卜干的做法图解6

    6.然后放入考网上,自然风干两天

  • 五香萝卜干的做法图解7

    7.把五香粉和少许细盐混匀,干萝卜干放入,然后带上手套搓匀每一根萝卜条即可完成

  • 五香萝卜干的做法图解8

    8.完成装盘当小咸菜,喝粥时食用

  • 五香萝卜干的做法图解9

    9.这是准备煮五香水的食材

小贴士

做法很简单,就是时间长,要经过泡制,自然风干,最后在用五香粉搓匀,整个完成要三天呢

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五香萝卜干的家常做法

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