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手撕茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
香菜:护齿、低蛋白质
手撕茄子的做法
![手撕茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净 去头
![手撕茄子的做法图解2]()
2.切段上锅大火蒸熟
![手撕茄子的做法图解3]()
3.蒸了大概十分钟。用筷子轻易划断
![手撕茄子的做法图解4]()
4.用手把茄子撕开一条条 越细越入味
![手撕茄子的做法图解5]()
5.加辣椒 香葱 香菜 撒在茄子上
![手撕茄子的做法图解6]()
6.酱汁调好 盐 醋 糖 酱油 淋上去
![手撕茄子的做法图解7]()
7.最后锅烧热油 把蒜放入爆香一下
![手撕茄子的做法图解8]()
8.油高温时立刻浇上去
![手撕茄子的做法图解9]()
9.吃的时侯用筷子拌一下就可以了
小贴士
茄子要买白皮的好吃
手撕茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
香菜:护齿、低蛋白质
1.茄子洗净 去头
2.切段上锅大火蒸熟
3.蒸了大概十分钟。用筷子轻易划断
4.用手把茄子撕开一条条 越细越入味
5.加辣椒 香葱 香菜 撒在茄子上
6.酱汁调好 盐 醋 糖 酱油 淋上去
7.最后锅烧热油 把蒜放入爆香一下
8.油高温时立刻浇上去
9.吃的时侯用筷子拌一下就可以了
茄子要买白皮的好吃
