手撕圆白菜的做法

• 1.圆白菜用手撕成小块，洗净控水备用。

• 2.葱切段，蒜切沫，干辣椒切段放盘里备用。

• 3.起锅油热了把蒜沫和干辣椒放锅里爆香。

• 4.放入圆白菜大火翻炒。

• 5.圆白菜炒至软后放入盐、生抽、蚝油，中火继续翻炒。

• 6.放入葱花在翻炒几下就可以出锅了。

• 7.出锅盛盘