(五彩)虎皮茄子卷

(五彩)虎皮茄子卷
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健康功效

茄子:清热

食材用料

精肉 100克
黄椒
姜末
蒜末

(五彩)虎皮茄子卷的做法

  • (五彩)虎皮茄子卷的做法图解1

    1.取一根茄子洗净备用

  • (五彩)虎皮茄子卷的做法图解2

    2.茄子切半厘米左右厚度的大片,并把精肉剁碎备用,还有把配料都切和熟肉末差不多大小的丁

  • (五彩)虎皮茄子卷的做法图解3

    3.茄子两年刷薄薄的一点点油煎,煎至两年虎皮

  • (五彩)虎皮茄子卷的做法图解4

    4.炒肉末加姜蒜末爆香调点色即可,加入之前切的辣椒丁就行了

  • (五彩)虎皮茄子卷的做法图解5

    5.煎好的茄子放在上面,肉末舀在上面,从上到下滚起来就行了

  • (五彩)虎皮茄子卷的做法图解6

    6.完工

小贴士

这道菜作为给另一半的爱心餐是很好的哦,这次因为很多东西都没有,所以外观上有点难看,下次会更好。

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(五彩)虎皮茄子卷的家常做法

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