电饭煲栗子鸡的做法

• 1.栗子去皮，栗子用开水浸几分钟就好剥皮

• 2.鸡切块，冷水下锅去血水，洗好备用

• 3.放油下姜，蒜

• 4.放鸡肉翻炒一下

• 5.放酱油，盐，糖，酒，栗子，翻炒均匀

• 6.放水浸过鸡肉面，盖好电饭锅盖，烧至干水，中间要翻几下，免得沾锅

• 7.汁收得差不多就好了，装盘！