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葱爆牛肚
健康功效
牛肚:补虚、健脾胃
红椒:开胃、消食
花椒:温中
葱爆牛肚的做法
![葱爆牛肚的做法图解1]()
1.准备食材，把牛肚洗净后放高压锅压40分钟。牛肚与红椒切丝，大葱切段
![葱爆牛肚的做法图解2]()
2.热锅坐油
![葱爆牛肚的做法图解3]()
3.油温升起下蒜头姜片花椒八角爆出香味
![葱爆牛肚的做法图解4]()
4.倒入切好的牛肚，加适量盐爆炒，1勺料酒去腥
![葱爆牛肚的做法图解5]()
5.炒2分钟入酱油和一勺豆瓣酱上色，加入葱段辣椒丝大火炒，调入鸡精十三香。起锅
葱爆牛肚的家常做法
（全部）
牛肚:补虚、健脾胃
红椒:开胃、消食
花椒:温中
1.准备食材，把牛肚洗净后放高压锅压40分钟。牛肚与红椒切丝，大葱切段
2.热锅坐油
3.油温升起下蒜头姜片花椒八角爆出香味
4.倒入切好的牛肚，加适量盐爆炒，1勺料酒去腥
5.炒2分钟入酱油和一勺豆瓣酱上色，加入葱段辣椒丝大火炒，调入鸡精十三香。起锅
