红萝卜:活血化瘀
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
自来水 | |
火腿肠 | |
芹菜叶 | |
十三香 | |
食盐 | |
1.先备菜,芹菜叶,青椒洗净。(葱和红萝卜是早就洗好好多备吃的,没拍照)火腿肠是现买的!
2.做米饭,大米淘干净 ,放压力锅加适量的水!
3.盖好锅盖,按米饭键!
4.米饭蒸上了 开始切菜了,青椒直接切点圈,有籽的把它切掉,红萝卜切圆片,火腿肠切斜片 葱切小段,姜蒜切碎!
5.炒菜:开火锅里放适量的油,放花椒八角,姜蒜爆出香味,放红萝卜片,火腿片,青椒,加盐十三香。翻炒5分钟。
6.五分钟后菜炒熟了,可以先盛出!
7.炒菜锅里有余油,可直接放入番茄酱抄一下!
8.菜炒好了,正好米饭熟了!打开锅盖准备盛米饭!
9.米饭盛在碗中用勺子压平!
10.把盛好的米饭扣入备好的盘中!用炒好的菜做造型,芹菜叶子和火腿肠攒点炒好的番茄酱,很好吃的!红萝卜片做了个眼睛,不怎么像,哈哈 。火腿肠片攒西红柿酱做的长舌头!
1.西红柿酱炒一下很好吃的!
2.切青椒时先不要剥烂,直接切圈圈很漂亮的,有籽的地方另外单独把籽去掉再切!