京酱肉丝

京酱肉丝
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健康功效

猪肉:养血
黄瓜:利水
大葱:解毒

京酱肉丝的做法

  • 京酱肉丝的做法图解1

    1.准备好食材

  • 京酱肉丝的做法图解2

    2.豆皮切长方块,大厨、黄瓜、胡萝卜切丝摆盘

  • 京酱肉丝的做法图解3

    3.猪肉切丝,加料酒、生抽、调味粉、生粉腌制十分钟

  • 京酱肉丝的做法图解4

    4.豆皮汆水捞出

  • 京酱肉丝的做法图解5

    5.锅内油烧热,放入腌好的猪肉滑散,然后加入适量的甜面酱,翻炒均匀

  • 京酱肉丝的做法图解6

    6.美味的京酱肉丝就做好了

  • 京酱肉丝的做法图解7

    7.豆皮内放入黄瓜、胡萝卜、大葱、肉丝卷好即可

小贴士

1.食材可以自由添加,也可以放生菜、香菜之类
2.猪肉不要放盐,因为甜面酱本身就咸

京酱肉丝的家常做法

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