家常海参（卷心菜肉片海参）的做法

• 1.发好海参，处理干净，待用

• 2.热锅加花生油

• 3.加入卷心菜，翻炒

• 4.海参切片

• 5.加入木耳翻炒

• 6.加肉片及肉汤，

• 7.加入木耳

• 8.加入酱油蚝油，盐糖不停翻炒

• 9.卷心菜肉片海参做好了~

• 10.泡发海参的方法：先用温水泡半天，然后用温开水泡八小时，再换温水，三个半小时，中间勤换水~拿剪刀从海参的腹部剪开处理干净海参，然后加冰水冷发