紫菜汤的做法

做法：

• 1. 将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
• 2. 把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟
• 3. 将鸡蛋打碎
• 4. 将鸡蛋徐徐加入汤中，再加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可。