胡萝卜:清热解毒 五花肉:益气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.熟地洗干净表面的沙土,可以用一把刷子刷一下更干净。
2.熟地、胡萝卜、姜、肉切片,蒜拍裂,葱切段。
3.锅烧热把五花肉煸出油脂。
4.把姜和蒜放入爆香。
5.把熟地片倒入翻炒片刻,加盐、料酒、白糖、生抽炒匀。
6.加适量开水,盖盖烧5分钟。
7.撒上葱段、味精炒匀就可以起锅了。
8.爽口美味的家烧熟地。
9.喜欢就试试吧!
炒熟地的油最好就是肥肉熬出油,特别香,还有要适当的多一点。
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