胡萝卜糕的做法

做法：

• 1. 胡萝卜1根
• 2. 胡萝卜洗净去皮切粒，白糖
• 3. 糯米粉，玉米淀粉
• 4. 胡萝卜粒加适量水用搅拌机打成泥
• 5. 加糯米粉，玉米淀粉，白糖揉成不粘手面团，醒20分钟
• 6. 每个剂子取40克
• 7. 揉搓成三角圆椎状
• 8. 每个剂子揉好码在蒸纸上
• 9. 用刀背压出错开纹路
• 10. 放入蒸锅隔水大火上气转中火蒸8分钟就可以了
• 11. 用薄荷叶装饰下是不是很象胡萝卜呢