胡萝卜糕

胡萝卜糕
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作者:思凡

健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

玉米淀粉 适量
适量
薄荷叶 适量

胡萝卜糕的做法

  • 胡萝卜糕的做法图解1

    1.胡萝卜1根

  • 胡萝卜糕的做法图解2

    2.胡萝卜洗净去皮切粒,白糖

  • 胡萝卜糕的做法图解3

    3.糯米粉,玉米淀粉

  • 胡萝卜糕的做法图解4

    4.胡萝卜粒加适量水用搅拌机打成泥

  • 胡萝卜糕的做法图解5

    5.加糯米粉,玉米淀粉,白糖揉成不粘手面团,醒20分钟

  • 胡萝卜糕的做法图解6

    6.每个剂子取40克

  • 胡萝卜糕的做法图解7

    7.揉搓成三角圆椎状

  • 胡萝卜糕的做法图解8

    8.每个剂子揉好码在蒸纸上

  • 胡萝卜糕的做法图解9

    9.用刀背压出错开纹路

  • 胡萝卜糕的做法图解10

    10.放入蒸锅隔水大火上气转中火蒸8分钟就可以了

  • 胡萝卜糕的做法图解11

    11.用薄荷叶装饰下是不是很象胡萝卜呢

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胡萝卜糕的家常做法

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