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  • 用料:

  • 新姜  适量
  •  两勺
  • 味达美  适量
  • 冰糖老抽  适量

做法:

  • 1. 去皮,洗干净用削皮刀削成薄片
  • 2. 放上盐下水,腌半个小时就把姜水腌出来了
  • 3. 半个小时后把姜水用手攥出水,控出水来
  • 4. 加入味达美
  • 5. 加入冰糖老抽,可以用普通老抽,放糖
  • 6. 搅拌均匀,盖盖子放入冷藏,腌一天就可以吃了,公公想吃,我就给他尝试着做,味道不错?
  • 7. 当当当,完成?