桂圆:活血化瘀 培根:维持皮肤和粘膜健康
1.准备好以下材料:水煮鸡蛋、桂圆、培根、蕃茄酱
2.鸡蛋剥壳后,在蛋白合适的位置上挖个圆孔(小刀或裱花嘴等小工具都可以)
3.在圆孔的位置放上桂圆(剥好壳),用来做眼珠
4.把熟的培根切小条(煮蛋时可一齐蒸熟),包裹在鸡蛋上围绕一圈,粘些蕃茄酱上去
5.摆盘另再放两颗桂圆(显示掉出来的黑眼珠),然后配上适量的蕃茄酱,完成了!一颗眼珠在瞪着你呢,哈哈!
眼珠可用其实它食材代替,如巧克力豆、蓝莓也行,颜色形状相似的就可以了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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