诡异眼球
健康功效
桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
诡异眼球的做法
1.准备好以下材料:水煮鸡蛋、桂圆、培根、蕃茄酱
2.鸡蛋剥壳后,在蛋白合适的位置上挖个圆孔(小刀或裱花嘴等小工具都可以)
3.在圆孔的位置放上桂圆(剥好壳),用来做眼珠
4.把熟的培根切小条(煮蛋时可一齐蒸熟),包裹在鸡蛋上围绕一圈,粘些蕃茄酱上去
5.摆盘另再放两颗桂圆(显示掉出来的黑眼珠),然后配上适量的蕃茄酱,完成了!一颗眼珠在瞪着你呢,哈哈!
小贴士
眼珠可用其实它食材代替,如巧克力豆、蓝莓也行,颜色形状相似的就可以了