1.汤料备好
2.瘦肉切块、响螺、姜切片,香菜备好待用
3.瘦肉去沬
4.所有汤料入沙锅加适量水大火煮开小火四小时
5.加少许盐关火
6.装碗放香菜上桌
1)这食材量只是大约二~三人食用2)这煲汤不用放鸡盐
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