蚝油手撕包菜的做法

• 1.首先将包菜洗净，去除老叶，用手撕成小块备用。

• 2.葱，蒜瓣，干辣椒切碎备用，

• 3.锅里放油，冷油放入蒜末和辣椒煸炒出香味。

• 4.然后倒入包菜下锅翻炒。

• 5.包菜叶子开始变软后，加入适量盐、生抽，蚝油继续翻炒。

• 6.炒至断生后，加入葱花翻炒片刻就可以了。

• 7.装盘，来张美照！