姜蓉焖野生河豚的做法

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用料：
姜蓉 1斤
鸡汁适量
浓汤 1斤。
盐适量
味精适量
河豚 10斤

小贴士：

下河豚后要小火浸煮透即可，熟过头那肉吃起来就不嫩滑

做法：

1. 野生河豚
2. 将河豚宰杀好
3. 再将鱼切件过水
4. 烧锅下油，爆香姜蓉
5. 下浓汤下盐下味精调味
6. 下鸡汁
7. 再下河豚，小火煮透即起装煲