家庭版沙琪玛的做法

• 1.加入面粉，鸡蛋，奶油，糖

• 2.倒入少许水搅拌成絮状

• 3.揉成面团。

• 4.擀成面皮

• 5.切成长条，（也可以切成小块）

• 6.锅中倒入多一点的油，（可以用一根筷子检测油温，筷子周边起小泡就可以下锅炸）

• 7.炸成金黄色捞出

• 8.炒糖，我的糖炒的不算好，别喷我

• 9.倒入准备事先炸好的材料快速翻均匀，出锅放到案板上，用擀面杖擀成厚厚的胚。晾凉切块即可