小抄五花肉的做法

做法：

• 1. 青蒜切成小段，备用
• 2. 备好小料，五花肉切片！切少许姜片，豆豉放少许色拉油和香油上锅蒸一小会（这一点很重要），豆瓣酱切碎
• 3. 开火准备制作，少许油放入肉小火煸香（唠叨唠叨：炒肉时用小火慢慢煸香）
• 4. 肉出油后加入姜片
• 5. 依次放入豆瓣酱和豆豉
• 6. 最后下入青蒜煸炒几下后即可出锅
• 7. 这样一道简单好吃的《小抄五花肉》完成了