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番茄炒西兰花
健康功效
西兰花:养肝
番茄炒西兰花的做法
![番茄炒西兰花的做法图解1]()
1.西兰花用刀掰成小块，放入淡盐水中浸泡十分钟
![番茄炒西兰花的做法图解2]()
2.锅中加水，放入少量盐，烧开后，放入西兰花煮一分钟，捞出备用
![番茄炒西兰花的做法图解3]()
3.番茄洗净切小块，蒜切末
![番茄炒西兰花的做法图解4]()
4.锅中放油，油温热时放入蒜末炒香，再放入番茄，加入十三香，糖翻炒
![番茄炒西兰花的做法图解5]()
5.待番茄稍稍出水，放入西兰花，加入盐翻炒一分钟
![番茄炒西兰花的做法图解6]()
6.装盘开吃
小贴士
西兰花用淡盐水浸泡，可以去除上面的小虫和农药残留物。用开水煮时，放入少量盐，是为了保持西兰花的鲜绿色。
番茄炒西兰花的家常做法
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