肉末香芹炒麻食的做法

• 1.胡萝卜加适量的水用料理机打成胡萝卜汁

• 2.慢慢加入面粉，活成较硬面团，醒十分钟左右，擀开切成细条，再切丁

• 3.把面丁放在寿司帘或者饺子帘上，用大拇指往前搓，搓成图片上的样子

• 4.锅内倒水烧开，放入麻食，煮熟捞出

• 5.将煮好的麻食过冷水，控干水份备用

• 6.锅内倒油烧热，下猪肉碎和一小勺盐翻炒

• 7.炒至八成熟下葱花蒜片翻炒，放适量五香粉

• 8.再下红彩椒丝和香芹段翻炒几下

• 9.下麻食翻炒，加一小勺盐和适量的水，翻炒均匀，收汁即可

• 10.记得把菜炒熟哦

• 11.装盘享用吧