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核桃仁蛋糕的做法
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用料:
低筋面粉
120g
鸡蛋
4个
白糖
80g
核桃仁
60g
调和油
12g
小贴士:
每个品牌的烤箱温度不一样,注意观察。
做法:
1.
称好食材
2.
核桃仁微波炉里烤1.5分钟
3.
案板上压碎
4.
鸡蛋白糖一起打发
5.
放油稍稍搅拌
6.
面粉过筛加入打发的鸡蛋里
7.
放入2/3的核桃仁
8.
刮刀不要打圈,像炒菜一样拌均匀
9.
取2/3面糊放纸杯里
10.
面上放1/3的核桃仁
11.
烤箱预热4分钟,上下火中层180度22分钟就好了。
12.
成品,味道不错哟。