猪蹄:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.猪蹄用开水烙掉血水
2.姜切片
3.把猪蹄放进高压锅,倒进酱油、蚝油、水
4.放进姜片,盖锅盖,高压煮25分钟
5.肥而不腻的卤猪蹄完成
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