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清蒸鲳鱼
健康功效
鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
清蒸鲳鱼的做法
![清蒸鲳鱼的做法图解1]()
1.姜切丝，葱撕成丝
![清蒸鲳鱼的做法图解2]()
2.蒜头剁碎泥
![清蒸鲳鱼的做法图解3]()
3.鲳鱼在两边各划3刀，抹上少许盐
![清蒸鲳鱼的做法图解4]()
4.在划刀处塞上姜丝，鱼肚也放一些
![清蒸鲳鱼的做法图解5]()
5.放上姜丝、葱丝，倒1勺酱油淋在鱼身上
![清蒸鲳鱼的做法图解6]()
6.放进蒸笼，隔水清蒸20分钟
![清蒸鲳鱼的做法图解7]()
7.热油锅，放蒜泥、姜煎一下，倒进4勺酱油和2勺水勾芡淋在鱼肉上
![清蒸鲳鱼的做法图解8]()
8.原汁原味清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼的家常做法
（全部）
鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.姜切丝，葱撕成丝
2.蒜头剁碎泥
3.鲳鱼在两边各划3刀，抹上少许盐
4.在划刀处塞上姜丝，鱼肚也放一些
5.放上姜丝、葱丝，倒1勺酱油淋在鱼身上
6.放进蒸笼，隔水清蒸20分钟
7.热油锅，放蒜泥、姜煎一下，倒进4勺酱油和2勺水勾芡淋在鱼肉上
8.原汁原味清蒸鲳鱼
