胡萝卜:健脾
鸡蛋:养血
1.准备食材
2.胡萝卜,香菇切碎备用
3.然后加盐,香油,黑胡椒粉拌匀,盖上保鲜膜送入微波炉高火一分钟
4.时间到揭开 保鲜膜放在一边备用
5.鸡蛋打散加入 葱花和一点点盐
6.然后把剩米饭放入拌匀
7.在加入蔬菜拌均匀,咸味正好就不要加盐了
8.最后放入3小勺淀粉拌匀即可
9.预热平底锅,用刷子抹一层油,用冰激凌勺舀入平底锅,然后用刮刀轻轻按压成饼
10.每次都是用冰激凌勺一个一个的舀在平底锅中
11.煎制一面金黄在翻另一面,直到两面金黄即可
12.看看外焦里嫩了,是不是很有食欲啊
制作过程中不用盖锅盖,为的是外焦里嫩,吃着口味最佳,在翻动时,要一面充分金黄才能翻另两面防散开不成型,蔬菜根据你的口味来添加,沒有冰激凌匀用家中小勺也可以,健康,少油蔬菜米饭饼完成