韭菜:温中行气 鸡蛋:养血 猪肉:益气
1.面粉用温水揉成面团,省半小时
2.韭菜切碎,鸡蛋炒碎,猪肉剁碎用油炒八成熟,所有做好的食材放在一起
3.把做好的馅儿里放入所有的辅料搅拌均匀,这时候馅儿就做好了
4.面揪记子(呵呵不知道记子应该怎么写)
5.擀面成片
6.包成饺子形状,用手按扁
7.放平底铁锅煎
8.煎好装盘
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