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蚂蚁上树
健康功效
粉丝:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:活血化瘀
蚂蚁上树的做法
![蚂蚁上树的做法图解1]()
1.粉丝先用热水泡软
![蚂蚁上树的做法图解2]()
2.把粉丝弄成小段，太长也不好夹着吃
![蚂蚁上树的做法图解3]()
3.葱姜蒜切好
![蚂蚁上树的做法图解4]()
4.瘦肉剁成肉沫备用
![蚂蚁上树的做法图解5]()
5.热锅下油，一勺豆瓣酱，根据自己的口味添加或多或少，爆香豆瓣酱之后加入小葱头，姜蒜爆香，随后加入剁好的肉沫，翻炒一会儿加半碗水，盖过肉沫就成，然后加入切好的粉丝翻炒，盐适量，鸡精，酱油放下去翻炒，最后加入切好的葱段，收汁起锅
小贴士
豆瓣酱里面有盐，所以炒的时候不用放太多盐，一定要不停的翻炒，不然会巴锅
蚂蚁上树的家常做法
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