芹菜:清热 香菜:养肝 洋葱:利水
1.把鱿鱼切好放盘子里
2.把一半洋葱切一点,用来除去鱿鱼猩味儿
3.倒入油,油开了放入一个大蒜,切好的洋葱,在放入鱿鱼须过一道火,看着变颜色了就可以捞到盘里
4.然后洗锅,在加一道油,放入郫县豆瓣一勺,花椒一小点,干辣椒,一手掌这么多就可以了,炒出香味儿放入鱿鱼,在把黄瓜和芹菜还有香菜放入,炒出香味儿加一勺盐,鸡精,胡椒就可以了,有的喜欢吃熟一点的黄瓜,也可以起晚一点,
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