可可面包

可可面包
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作者:凌珍君7

健康功效

可可粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋粉 300g
175g
4g
奶粉 10g
酵母 5g
卡仕达酱 适量

可可面包的做法

  • 可可面包的做法图解1

    1.准备材料,先水,鸡蛋,白砂糖,盐,奶粉,高筋粉,可可粉的顺序放进面包机启动第一阶段我的是15分钟

  • 可可面包的做法图解2

    2.第二阶段结束后面团基本不粘也成团了,加入软化好的黄油,开启第三阶段

  • 可可面包的做法图解3

    3.第三阶段也结束了拿出面团检查手套膜

  • 可可面包的做法图解4

    4.放进面包机里开启发酵模式

  • 可可面包的做法图解5

    5.发酵模式结束了手指沾干粉检查发酵,不回缩就是可以了

  • 可可面包的做法图解6

    6.排气后分成70g每个,然后揉圆再压扁加入卡仕达酱

  • 可可面包的做法图解7

    7.揉圆摆在烤盘上,我加了耳朵本来想做小熊面包的,但是烤了以后发现耳朵一碰就断了,所以出炉后直接就把耳朵给扯掉了

  • 可可面包的做法图解8

    8.放入烤箱,170度15分钟

  • 可可面包的做法图解9

    9.出炉了,来杯牛奶味道更好噢

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可可面包的家常做法

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