木耳:抗癌防癌 洋葱:祛痰
1.把葱姜蒜都切成小丁。
2.把泡发的木耳和洋葱也切成小块备用。
3.白菜帮也切成小块备用(白菜叶子做汤面条用了)。
4.热油煸炒葱姜蒜。
5.先放木耳翻炒。
6.再放洋葱翻炒几下。
7.把白菜帮也放进锅里翻炒。
8.最后把大米饭放锅里,用锅铲把大米饭压成散粒。
9.把大米饭翻炒均匀后放一点盐就好了。
10.一盘喷喷的炒米饭就做好了。
因为放了洋葱和白菜帮,所以要把它们翻炒快熟了再放大米饭翻炒;大家也可以用自己喜欢的菜做配菜来炒米饭。
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